Pulled Pork BBQ (unidad)

Chuleta de cerdo asada a baja temperatura para crear una pieza jugosa y fácil de deshilachar, bañada en salsa barbacoa. Esta asada con el hueso para ganar en jugosidad, pero el hueso sale limpio cuando lo preparas.

Peso aprox. 400gr

Recomendaciones de consumo:

- Calentar el trozo entero (o la parte que os vayáis a comer y congelar el resto) en el horno a 200C durante 20min

- Deshilacharlo con dos tenedores, con un tenedor y una pinza de plancha o incluso con las manos si prefieres, veréis que se deshace solo

- Te lo puedes comer así o añadirle lo que tú quieras, reogarlo en la sartén o lo que prefieras. Hay multitud de recetas posibles con esta pieza